📄

Horké léto ve včelíně: Medobraní a boj s vedry

Biologie hlavní snůšky v letních podmínkách

Hlavní snůška je období maximálního nektarování rostlin, kdy silná včelstva soustředí svou činnost na shromažďování zásob a omezují rozmnožovací pud. Optimální teplota pro práci včel v terénu je v rozmezí 12–35°C; při překročení 40–45°C jsou lety zastaveny. V této době včely preferují nektar s koncentrací cukru kolem 50 %, i když jej sbírají již při obsahu 5 %.

I. Monitoring a diagnostika snůšky

Základním nástrojem kontroly je váhový úl.

  • Přírůstky: V období bouřlivé snůšky může denní přírůstek hmotnosti úlu činit od 1–2 kg až po 8–10 kg u velmi silných včelstev, např. spojených na jaře nebo před plánovanou snůškou.
  • Odpařování nektaru: V noci hmotnost kontrolního úlu klesá o 1–2 kg (u extrémně silných včelstev až o 3–4 kg), což je výsledkem intenzivního odpařování vody z nektaru včelami.
  • Ukazatele medobraní: Signálem pro odebrání medu je oslabení letů, pokles denních přírůstků na 200–300 g a masový výskyt „včel-lupiček“ na místech skladování vybavení.

II. Ochrana včelína před přehřátím (Hypertermie)

Vysoká teplota uvnitř úlu (nad 38°C) brání nektarování a může vést k „zapaření“ včel, což při teplotě 55–56°C končí smrtí celého včelstva.

  1. Ventilační techniky:
  • Česna: Musí být otevřena na celou šířku. Používají se jak spodní, tak horní česna, aby umožnila volnou cirkulaci vzduchu (tzv. vertikální ventilace).
  • Roztěsnění nástavků: Mezi dno a nástavek (ze strany česna) a mezi jednotlivé nástavky medníku je třeba vložit dřevěné klíny o tloušťce 10–20 mm.
  • Stropní folie: Roh fólie je třeba odhrnout na šířku 3–5 mm nebo 4–5 cm u zadní stěny, aby zajistil odtok horkého vzduchu pod stříšku úlu.
  1. Stínění a izolace:
  • Umístění: Úly je nejlepší umístit do stínu stromů nebo keřů. Samozřejmě umístění úlů plánujeme brzy na jaře.
  • Bílení střech: Střechy úlů by měly být natřeny bíle nebo stříbrně, aby odrážely sluneční paprsky.
  • Voda: Včely ochlazují hnízdo odpařováním vody roznášené na plásty. Stálý přístup k vodě v napáječce je klíčový; v horku by voda neměla být vystavena přímému slunci.

III. Medobraní

Odběr medu musí být synchronizován s jeho fyzikálně-chemickou zralostí.

  1. Hodnocení zralosti:
  • Med je považován za zralý, když jsou plásty zavíčkovány včelami alespoň z 1/3 nebo 1/2 své plochy.
  • Přípustný obsah vody v medu je 18–20 %; med s vlhkostí nad 22 % je náchylný ke kvašení.
  • Test zatřepáním: Pokud při prudkém zatřepání rámkem nektar vystřikuje z buněk, med je nezralý a není vhodný k vytočení.
  1. Jak správně provést medobraní
  • Příprava: Práce provádíme ráno nebo večer, abychom minimalizovali riziko loupeží.
  • ‘Osvobození’ rámků od včel:
    • Mechanická metoda: Včely smeteme měkkým štětcem nebo husím brkem do úlu nebo přepravní bedny.
    • Mateří mřížky (oddělovače): Vložené 24 hodin před medobraním pod nástavky medníku účinně vyprázdní včely z nástavku.
  1. Transport: Vyjaté rámky umístíme do těsných přenosných beden, chráníme je před přístupem včel.
  2. Doplňování: Na místo odebraných rámků okamžitě vložíme prázdné rámky se soušemi, abychom nepřerušili práci létavek.

IV. Řízení prostoru a rojová nálada

Vedro v kombinaci s nedostatkem místa pro nektar je hlavní příčinou letního rojení.

  • Zásada objemu: Počet nástavků nebo medníků se soušemi by měl být alespoň dvojnásobný, než vyplývá z aktuálních potřeb včelstva na shromažďování nektaru.
  • Přesun nástavků: U vícepatrových úlů se používá rotace: horní, plný nástavek se přemístí na dno (pod hnízdo) a nahoru se dá prázdný nástavek. To stimuluje včely k přenášení medu a intenzivní práci.

Správné řízení ventilace a včasný odběr medu umožňují nejen získat produkt nejvyšší kvality, ale především udržet vysokou biologickou kondici včelstva v nejnáročnějším tepelném období roku.