Soustava pláství: Správa voskoviny a mezistěn

Zjistěte, jak strategické řízení voskových zdrojů a systematická výměna pláství ovlivňují zdraví včelstva a výnosnost medné produkce.

Proč je výměna pláství klíčová?

Plástve ve včelím hnízdě nejsou stálým prvkem a jejich kvalita se s postupem času systematicky zhoršuje. Hlavním důvodem je proces odchovu plodu: každá vylíhnutá včela zanechává v buňce kokon a výkaly, což vede k postupnému zmenšování objemu buňky. Předpokládá se, že již po vylíhnutí 10–12 generací včel se objem buňky významně zmenšuje. Včely odchované v takových „těsných“ buňkách jsou menší, fyzicky slabší a vykazují menší odolnost vůči nemocem.

Navíc staré plástve, které časem tmavnou od hnědé po černou, se stávají líhništěm patogenů, včetně spor hniloby plodu a dalších choroboplodných mikroorganismů. Systematická obnova hnízda je tedy jedním z nejúčinnějších prostředků zdravotní prevence ve včelařství.

Technické a číselné parametry pláství

Správné řízení soustavy pláství vyžaduje znalost konkrétních parametrů:

• Cyklus výměny: Doporučuje se kompletní výměna všech pláství v hnízdě každé 2–3 roky, což znamená odvíčkování přibližně 6–8 nových pláství ročně na každé včelstvo.
• Rozměry a hmotnost: Standardní list mezistěny o rozměrech 410x260 mm by měl mít takovou tloušťku, aby 1 kg obsahoval 15–16 listů.
• Parametry buněk: Průměr včelí buňky je přibližně 5,4 mm, zatímco trubčí buňky přibližně 6,4-7,0 mm.
• Výnosnost vosku: Produkce 1 kg vosku stojí včelstvo od 6 do 10 kg medu (některé zdroje uvádějí průměrně 8 kg).
• Teplota: Včelí vosk taje při teplotě 62–64°C.

Strategie zavádění mezistěn do hnízda

Zavádění mezistěn by mělo být synchronizováno s přirozeným vývojovým cyklem včelstva a výskytem snůšky.

1. Termín zahájení: První rozšiřování hnízda se provádí přibližně měsíc po očistném proletu, když včelstvo obsazuje 8–10 rámků a objevuje se udržovací snůška.
2. Příprava mezistěny: Pokud byla mezistěna vyráběna za použití mýdla nebo škrobu jako separátorů, je vhodné ji omýt v teplé vodě, což včely povzbudí k rychlejšímu stavění.
3. Montáž do rámku: List mezistěny je třeba umístit tak, aby mezi spodní lištou rámku a okrajem vosku zůstala mezera 5–8 mm, což zabrání zvlnění plástve během stavby.
4. Umístění v hnízdě: Rámek s mezistěnou se umisťuje doprostřed hnízda, nejlépe mezi plástve s otevřeným plodem a plástve se zásobami medu a pylu. Snažíme se nerozdělovat plodové těleso.
5. Stimulace stavby: Při slabší snůšce lze stavbu urychlit podáváním cukerného roztoku nebo medoviny včelám (např. v poměru 2 díly vody na 1 díl medu).

Optimální využití a zpětný odběr vosku

Vosk je cenným vedlejším produktem, jehož produkci lze optimalizovat používáním tzv. stavebních rámků. Jde o prázdné rámky, ve kterých mohou včely volně stavět trubčí plástve, což nejen dodává čerstvý vosk, ale také pomáhá v boji proti Varroa destructor vyřezáváním trubčího plodu.

Metody získávání vosku:

• Sluneční tavidlo: Nejjednodušší metoda získávání kvalitního vosku.
• Parní tavidlo: Umožňuje dezinfekci rámků a efektivní vytavování vosku i z tmavých pláství, bez rizika jejich poškození.
• Voskolis: Nejvýnosnější metoda, umožňující získání vosku z „mervy“ (zbytků po vytavení), kde je vosk vytlačován pod tlakem z rozvařené voskoviny ve vodě.

Pamatujte, že vosk z včelstev postižených nemocemi by neměl kolovat v oběhu jako mezistěna, ale měl by být podroben sterilizaci při vysoké teplotě. Systematické odstraňování černých, zplesnivělých nebo znečištěných pláství z úlu je základem včelařské hygieny.